Признаки авитаминоза: каких витаминов не хватает? Или почему весной хочется спать.

У меня точно авитаминоз?

Именно весной обостряются болезни, люди становятся вялыми, могут даже появиться депрессия и апатия. Устав от эпидемий гриппа и пасмурных дней, организм просит отдыха, даже если уже все чаще выглядывает солнце. Метеозависимые страдают от скачков давления и головных болей, ломоты в суставах и перепадов настроения.

Наладить нормальный процесс работы организма частично смогут витамины, правда, всеми таблетками подряд злоупотреблять не стоит. Перед тем как начать пить витамины, нужно понять, с каким заболеванием вы столкнулись.

Витаминозы можно разделить на несколько видов:

• Авитаминоз — серьезная патология, при которой в организм не поступает один или более витаминов. Встречается очень редко, в России — у народов Крайнего Севера, где еда однотипна, а рацион не сбалансирован.
• Гипервитаминоз — избыток витаминов, при котором их больше нормы в 9-10 раз. Причем речь идет о жирорастворимых витаминах A, D, E, F и K. Например, для того чтобы заработать переизбыток витамина А, нужно каждый день есть по 1,5 кг моркови, причем довольно долго, либо жевать витаминные комплексы вместо завтрака, обеда и ужина.
• Гиповитаминоз — нехватка витаминов в организме. Встречается у 85% населения, особенно — у людей, употребляющих в пищу полуфабрикаты, консервированные продукты, у любителей быстрого питания, живущих в экологически неблагополучных районах. В группу риска попадают также работники вредных производств, курильщики, фанаты «лечебного» голодания и бесконтрольного приёма лекарств.

Именно о весеннем гиповитаминозе мы и поговорим.

Симптомы весеннего авитаминоза

Симптомы весеннего авитаминоза – это не только сонливость, повышенная раздражительность, недомогание и обострение хронических заболеваний, но и внешние проявления – такие как бледность кожных покровов, сухость и шелушение, ломкость и выпадение волос.

Естественно,гиповитаминоз – это, прежде всего недостаток витаминов в организме человека, преследующий весной довольно многих.  В то же время в медицине именно авитаминозом называются любые проявления витаминной недостаточности, поэтому это слово так часто можно услышать весной в лечебных учреждениях и аптеках.

Даже нехватка только одного витамина может привести к неприятным симптомам, вызвать нарушение образования важных для обмена веществ ферментов, стать причиной появления хронических заболеваний. Недостаток витаминов ежегодно ощущает весной практически каждый человек, несмотря на то, что прилавки магазинов круглый год завалены овощами и фруктами, а витрины аптек забиты витаминными препаратами.

Кто в зоне риска

Зимой всем не хватает солнечных лучей, в рационе присутствует мало витаминов, поэтому любой человек может испытывать недомогание.

Сильнее всего подвержены весенней апатии пожилые люди и дети, потому что у них снижен иммунитет. Тяжело приходится беременным женщинам и тем, кто имеет хронические заболевания.

Впечатлительным, эмоциональным людям сложнее пережить усталость, чем уравновешенным и флегматичным.

Что еще указывает на нехватку витаминов у взрослых

1. Кожа становится сухой и дряблой, на ней появляются пигментные пятна

2. Проблемы с зубами, кровоточивость десен. Язык покрывается налетом

3. Появление перхоти, тусклые и безжизненные волосы

4. Прыщи на лице

5. Отёчность лица, ногтей и рук

6. Изменяется запах тела и пота, изо рта начинает пахнуть плохо

7. Расслаивание ногтей

8. Повышенная чувствительность к солнечному свету, слезоточивость глаз, покраснение

9. Нарушение нормального пищеварения

10. Ухудшение памяти, проблемы с концентрацией внимания

11. Раздражительность, проблемы со сном

12. Мышечные и суставные боли, часто человек мучается от синдрома беспокойных ног. Он не может уснуть из-за того, что крутит «ноги»

13. Нарушение менструального цикла, проблемы с зачатием ребенка

14. Проблемы с потенцией

Виды и признаки

Признаки нехватки витаминов могут быть и достаточно специфическими, иногда точно указывающими на острый дефицит витаминов конкретной группы.

Перечислю наиболее распространенные виды авитаминоза и их характерные клинические признаки.

Авитаминоз А чаще всего выражается в нарушениях состояния глаз и зрения (так называемая «куриная слепота» – плохое зрение в сумерках и темноте), шелушащейся сухости кожи. Острый авитаминоз отрицательно сказывается на состоянии иммунной системы, желудочно-кишечного тракта: человек страдает от частых простуд, явлений пищевых отравлений и инфекций. Кроме соответствующих препаратов, в лечебный рацион должны быть включены морковь, шпинат, облепиха наряду с жирной сметаной, растительными маслами или дополнительным приемом рыбьего жира.

Авитаминоз витаминов группы В нарушает работу прежде всего нервной системы. Человек страдает от частых головных болей, бессонницы, расстройств памяти, нарушения координации движений, явлений депрессии. Может наблюдаться судорожный синдром, тахикардия. Часто появляются патологические изменения на коже и слизистых оболочках: красные пятна с шелушением на лице, признаки стоматита, трещинки в уголках рта, дерматит, воспаление поверхности языка. Иногда поражаются оболочки глаз и появляются симптомы кератита и конъюнктивита, воспалённость, усиленное слезотечение, иногда – светобоязнь. Повышенная сухость кожи головы вызывает перхоть, ухудшает состояние волос. На фоне нехватки некоторых витаминов группы В нарушаются процессы кроветворения, может развиться анемия. Для лечения упор в диете делают на бобовые, сыр, яйца, печень, а также бананы и качественные хлебные продукты.

Нехватка витамина С может проявляться в анемии и сопутствующей ей бледности, слабости. Десны иногда начинают кровоточить, часто появляется тяжесть и отечность ног. При тяжелых степенях нехватки этого важного в организме витамина может развиться цинга. Появляются кровотечения, язвы на коже, желтуха, анемия, поражения сердечной мышцы. Из продуктов питания помогают лечению цитрусовые, болгарский перец, щавель, ягоды шиповника и рябина или отвар их них.

Авитаминоз витамина D (который синтезируется в организме под воздействием солнечного света) выражается повышенной раздражительностью, нарушениями сна, учащенным сердцебиением, несвойственной человеку потливостью. Недостаток этого витамина у детей вызывает явления рахита, у взрослых – поражаются мышцы, могут развиваться костные деформации. В лечебную диету обычно включают мясные и рыбные продукты, все виды печени, куриные яйца, рыбий жир.

Авитаминоз витамина Е часто характеризуется нарушениями со стороны нервной системы. Кроме того, витамин Е – естественный антиоксидант, поэтому его недостаток сразу выражается в ухудшении состояния кожи, мышц, снижении половой активности. У мужчин может снизиться потенция, у женщин нарушается менструальный цикл вплоть до отсутствия овуляции. При беременности недостаток этого витамина грозит невынашиванием. Восполнению недостатка витамина Е способствуют включение в рацион питания орехов, семечек, молока, а также мяса и яиц.

Авитаминоз витамина К бывает не так часто и выражается в нарушениях свертываемости крови: явлениях внутренних мелких кровоизлияний или наружных кровотечениях. Порезы и мелкие раны плохо заживают, кровь часто идет носом. Врачи рекомендуют включить в меню брюссельскую капусту, свежий шпинат и говяжью печень.

При авитаминозе витаминов Н, F, Р и других могут наблюдаться различные кожные заболевания (высыпания, экземы, фурункулёз), алопеция (облысение), расстройства пищеварения, анорексия (тяжелое истощение) и другие проявления.

Чтобы вылечить авитаминоз, в первую очередь надо восполнить недостаток необходимого вещества в организме. Для этого назначается особое диетическое питание, а также заместительная терапия специальными витаминными комплексами. Последствия и осложнения авитаминозов требуют отдельного медицинского обследования и лечения. Для профилактики достаточно следить за сбалансированностью и разнообразностью рациона с обязательным присутствием не только свежих овощей и фруктов, но и мяса, рыбы, жиров, не допуская развития авитаминоза и его перехода в хроническую форму.

НО: не забывайте консультироваться с врачом – назначение БАДов и поливитаминов должно быть только с умом.

Методы борьбы

С наступлением весны организм человека приспосабливается к новым погодным условиям. Силы восстановиться после холодного времени года еще не успевают, внимание ослабляется, настроение угнетается.

В таком состоянии легко попасть в аварию, совершить самоубийство. В этот период человек набирает лишний вес, так как у него усиливается аппетит для восполнения энергии. Он начинает задумываться о том, как избавиться от весенней усталости и сонливости.

Питание и очищение

К зиме, сезону гриппа, заканчивается запас свежих овощей и фруктов с дачной грядки. То, что продается в магазине, содержит меньшее количество витаминов.

Ослабленный из-за авитаминоза организм нуждается в питательных веществах. Купленные овощи и фрукты не должны быть вялыми или перезревшими. Их нужно мыть перед употреблением.

Следует употреблять меньше жирной и белковой пищи. В рацион питания нужно добавить яйца, рыбу, мясо, семечки тыквы. Поддерживают иммунитет еще и лук, чеснок, хрен. Овощи рекомендуют готовить на пару, чтобы сохранить питательные вещества.

К перечисленному выше рациону необходимо добавить больше кисломолочных продуктов и пить много воды. Эти действия очистят организм от токсинов, которые накопились за зиму и нарушают работу организма, а также восстановят микрофлору кишечника.

Для восстановления энергии необходимо плотно завтракать, а в течение дня употреблять здоровую, качественную пищу.

Спорт

Занятия спортом подавляют весеннюю депрессию, так как в процессе них вырабатываются эндорфины. Они поднимают настроение. Тем, кто не занимается спортом, следует выполнять физические упражнения, гулять, кататься на велосипеде.

Прогулки на свежем воздухе улучшит работу сердца, повысит иммунитет, снимет стресс. Пребывать на улице можно начинать с 5 минут в день.

Людям, особенно с сидячей работой, следует делать зарядку по утрам, заняться танцами, чаще ходить пешком. Полезно делать перерыв каждые 2 часа, чтобы сделать несколько упражнений.

Прием витаминов

Вялость и сонливость весной беспокоят из-за недостатка витаминов в организме. Чтобы повысить настроение и работоспособность, необходимо выбрать препарат, в котором содержатся:

• витамины группы B, С, D;
• цинк;
• железо;
• кальций;
• магний;
• калий.

Витамины группы В борются с сонливостью, усталостью, бессонницей и апатией. Аскорбиновая кислота повышает и укрепляет иммунитет, повышает настроение. Витамин D избавляет от уныния и вялости, улучшает сон.

Минералы поддерживают работоспособность, успокаивают нервы, восполняют запас сил. Для профилактики авитаминоза следует принимать поливитамины хотя бы раз в сезон (весной или осенью).

Можно ли обойтись без поливитаминов?

Кажется, что при нынешнем изобилии продуктов в магазинах это не так уж и сложно. Выстраиваешь сбалансированную диету, где есть разные по своему составу продукты, и будь здоров! Для каждого витамина есть своя суточная норма. Мы привыкли считать, что достаточно съесть в день апельсин и морковку, чтобы получить нужное количество витамина С и витамина А, кусочек мяса, чтобы восполнить запасы витаминов В1 и В2, и прочее.

Но мы забываем, что, например, 2-3 чашки кофе в день приводят к тому, что тиамин (витамин B1) в организме полностью разлагается. При термической обработке продукта теряется больше половины витаминов. Ведь вряд ли большинство из нас способно каждый день съедать три сырых морковки.

Получается, что без витаминных комплексов в таблетках жить можно, но кто же выдержит такой режим питания? В противном случае мы снова приходим к гиповитаминозу.

Значит, нужны поливитамины. Их можно пить долгое время, но, как и любой медицинский препарат, поливитамины должен назначать врач, учитывая регион проживания, индивидуальные особенности здоровья, объем физических нагрузок и актуальный состав крови.

Регулярный прием правильно подобранных поливитаминов отражается не только на общем самочувствии и свежести кожи. Примерно на треть улучшается кратковременная память, облегчается течение многих хронических заболеваний.

Запомните: прием витаминных комплексов не сделает вредную пищу полезной. Продолжаете есть чипсы и пить пиво? Получайте нарушенный обмен веществ, ожирение и прочие беды.

За своим рационом все равно нужно следить постоянно. Если очень хочется съесть что-то запретное и вредное, позволить себе это, конечно, можно. Но только изредка, иначе никакие витамины не помогут.

Витамины взрослым

В зависимости от пола, возраста, состояния здоровья и места проживания необходимо подбирать определенный витаминный комплекс. Так, для взрослых мужчин с тяжелыми физическими нагрузками требуется рацион, насыщенный белками и витаминами В2, В6 и В12 для укрепления мышц.

Чтобы женщины оставались привлекательными и цветущими, требуется восполнять недостаток витаминов А, В, С. Полезные компоненты влияют на улучшение состояние кожных покровов, ногтей и блеск волос, а также сохраняют молодость. Беременные и кормящие мамы должны принимать витаминные комплексы на основе кальция и железа.

Детям и подросткам не следует пренебрегать витаминами группы В, А, С. Ведь именно они ответственные за своевременный рост иммунную систему организма.

Спортсменам следует восполнять нехватку витаминов С, Н и группы В, которые способствуют скорейшему восстановлению после упражнений и нагрузок.

Пожилые люди, страдающие хрупкостью костей, должны делать упор на продукты с высокой концентрацией витаминов А, С, Е, Д и кальция.

Зачем нам поливитамины, если предки обходились без них?

Это закономерный вопрос. Почему-то раньше люди не принимали никаких витаминных комплексов и чувствовали себя прекрасно, а теперь, даже если ты придерживаешься здорового питания, без поливитаминов не обойтись.

Действительно нормы употребления витаминов сильно изменились в сторону увеличения в последние 50 лет по нескольким причинам.

1. Экологический фон. Сейчас, выходя на любую улицу крупного города, мы получаем за 15 минут больше свободных радикалов, чем наши бабушки и дедушки за всю жизнь. А для их нейтрализации необходимы антиоксиданты, которыми являются витамины.

2. Селекция садовых фруктов и овощей. Она идёт в сторону увеличения сахаров и размеров и уменьшения кислоты, а значит, уменьшения витаминов. В тепличных овощах гораздо меньше витаминов, чем в тех, что выращены летом на огороде.

3. Алкоголь, никотин. Они убивают витамины быстрее, чем ранее перечисленные факторы.

Кстати, наши предки как источник витаминов употребляли квашеную капусту, моченые ягоды. Это ферментированные продукты, в которых в результате деятельности лактобацилл количество витаминов увеличивается в несколько раз.

Тем не менее наряду с приемом поливитаминов очень важно правильное питание.

Читайте также: Как научиться красиво краситься: мейкап на каждый день

Что нужно есть, чтобы не было сонливости?

Весной в рационе должно быть большое количество свежих фруктов и овощей: они снабжают организм необходимыми витаминами и минералами. Особенно полезно железо, поэтому не забывайте про шпинат, а также витамины А и С, калий и магний, которые в избытке содержатся в гранатах. Старайтесь употреблять в пищу как можно больше белков. Они способны нормализовать уровень сахара в крови, восполнить энергопотери. В среднем организму необходимо получать около 150 гр. протеина за один прием пищи.

Если вы чувствуете усталость, то выпейте воды. Нередко этот симптом свидетельствует о нехватке жидкости в организме.  6-8 стаканов чистой воды в день – вот ваша норма. Зеленый чай  – еще одно отличное средство восстановить баланс жидкости в организме. Кроме того, он является природным антиоксидантом, содержит натуральный кофеин, который подарит вам бодрость.

Не обойтись и без списка запрещенных продуктов. Его можно назвать «белым», ведь весной стоит ограничить потребление белого хлеба, макарон, картофеля, риса. Потребление этих продуктов в избыточном количестве может привести к гипогликемии, а та, в свою очередь спровоцировать головные боли, ухудшение настроения, вялость и прибавку массы тела. В то же самое время, овсяные хлопья способны зарядить энергией, благодаря высокому содержанию в них протеина, магния и витамина В.

Как бороться с быстрой утомляемостью и вялостью?

В первую очередь необходимо повысить уровень сератонина. Старайтесь как можно больше времени проводить на улицы, принимать воздушные и солнечные ванны. Если не получается, то походите в солярий. Избыток света – наилучший способ пополнить запасы гормона счастья.

Сауна и контрастный душ позволят стабилизировать кровообращение, укрепить сосуды и сделать их менее чувствительными к изменениям погоды. Кроме того, это полезно для организма в целом и улучшает настроение.